צליאק בראי הנטורופתיה
צליאק הינה מחלה אוטואימיונית המערבת את מערכת העיכול והחיסון, מה שמאפיין אותה זה אי סבילות להורמון גליאדין שבשילוב עם גלוטנין מרכיב את הגלוטן.
הגליאדין הנכנס מהמזון בעצם מזוהה ע״י תאי מערכת החיסון כגורם זר ובעקבות כך הם תורפים אותו ויוצרים סביבו פעילות דלקתית שתגרום נזק לרירית המעי.
תסמינים של צליאק
- כאבי בטן, שלשולים ונפיחויות בבטן הם התסמינים קלאסיים של המחלה.
- אובדן משקל
- יציאות במרקם שומני או בעלות ריח חריף.
- הפרעות גדילה (בילדים)
- אנמיה ואי ספיגה.
- אוסטאופורוזיס (בעיות בשיניים או בעצמות)
- פצעים בפה
- פריחות בעור
- כאבים ודלקות במפרקים
- תשישות ועייפות, תחושת חיוורון ועייפות כללית.
הגורמים:
- גורם תורשתי- אי סבילות/ אלרגיה במשפחה.
- טראומה או הלם נפשי או פיזי כמו מתח נפשי חמור, תאונה, ניתוח, הריון ועוד.
- מחלות אוטואימיוניות נוספות כגון- סוכרת מסוג 1, קוליטיס, מחלות של בלוטת התריס ועוד.
אבחנה:
- אבחנה למחלה נעשת בעזרת מספר בדיקות ׳מערביות׳
- בדיקת נוגדנים בדם- בדיקה זו מזהה כמות גבוהה של נוגדנים כנגד ההורמון גליאדין.
- בדיקה אנדוסקופית- מומלצת במקרה שבדיקת הדם יוצאת חיובית.
- בדחקה גנטית- בבדיקה זו נרצה לראות את הימצאותם של גנים ספציפיים המעידים על הימצאות המחלה.
הטיפול בקליניקה
שינוי התפריט התזונתי והתאמה לתפריט בריא נטול גלוטן עשוי לא רק לשפר את מצב המעי אלא גם לגרום לכך שתסמיני המחלה ייעלמו לפרק זמן.
זוהי מחלה אוטואימיונית כרונית, לרפאה לא ניתן, אלא לחיות לצידה בשלום, הימנעות מצריכת גלוטן באופן מבוקר זה המפתח להפחתת רמות הדלקתיות בשלב הראשוני, לאחר מכן חשוב להקפיד להפחית את התחליפים המתועשים נטולי הגלוטן.
התפריט התזונתי של מי שאלרגי לגלוטן מחייב שיהיה מוקפד, מומלץ להימנע לחלוטין מדגנים המכילים גלוטן וגם מאלה שעלול להימצא בהם גלוטן בשל פסי הייצור לדוגמא.
דגנים כגון- שיפון, חיטה או שעורה מכילים גלוטן, ובמצב רגיל נחשבים בריאים מאוד להימצא בתפריט, אך אצל אלרגים לגלוטן אמליץ להוציאם מהתפריט, מזונות בעייתיים נוספים הם דגנים בצורת פסטה, קוסקוס, גריסים, בורגול, פתיתים, כוסמין, גרנולה ועוד.
ניתן להחליף את אותן פחמימות באורז מלא, בטטה ותפוח אדמה, דגנים שאינם מכילים גלוטן כדוגמאת- כוסמת, דוחן ועוד, איטריות על בסיס אורז מלא ועוד.
חשוב לקחת בחשבון מצב של חסרים תזונתיים בחולי צליאק הנובע מהימנעות מסוגים שונים של מזון או מקושי לספוג מזונות מסוימים באורי המעי המודלקים,
בקליניקה מאפשר טיפול יעיל המתמקד בלפתור את הבעיה מהשורש, אבחון ותשאול מקיף למציאת שורש הבעיה במקרים רבים יביא להבנה נכונה כיצד להתנהל איתה.
הטיפול בקליניקה מתמקד בהתאמת תזונה אישית ברמת הניוטריאנטים, כמויות, התאמה לאורחות החיים של המטופל ולאופי המזון אליו הוא מתחבר, שינוי הרגלי אורחות חיים לקויים, והתמאמת תוספי תזונה מתאימים.
מחפשים נטורופתים מומלצים? צרו קשר בהקדם.
פרטים כאן